[Aztlan] Cuitlahuac alimento y excremento

[roberto romero]

En el diccionario en nahuatl en linea Aulex , un instrumento muy útil 
que existe en INTERNET  uno ve  que la definición de  Cuitlahuac es  
excremento seco :

"Cuitlahuac (Excremento seco), tlahtoani tlein otlapachoac México 
Tenochtitlan ipan ome tecpatl xihuitl (1520).
 http://aulex.org/es-nah/?busca=cuitlahuac"

En la misma linea de reducir sin tapujo alguno   la palabra raiz 
Cuitlatl   al significado de  excremento, al significado  de mierda,  
encontramos por ejemplo que en el glosario de la edición de la Historia 
General de las Cosas de la Nueva España del sabio Fray Bernardino de 
Sahagún prepararada por el eminente antropólogo Alfredo López Austin y 
por  Josefina García Quintana ve uno en el apartado que corresponde  a 
lo que hoy corruptamente castellanizado le decimos Huitlacoche.

"Cuitlacuchtli "Mierda Dormida " (?) hongo que ataca al maíz . p 879 op.cit.

El glosario en comento extrañamente no da traducción  alguna de 
Cuitlahuac,  el nombre del décimo Tlatoani colhua mexica . Esta ausencia 
al parecer es por prurito,  ante lo insultante que aparentemente resulta 
la traducción de su nombre,  siguiendo la identificación de cuitlatl 
sólo con el significado de mierda

 Esta ausencia ocurre  a pesar de que Cuitlahuac como tlatoani aparece 
referido en el libro octavo capítulo primero de la obra en comento y de 
que la  palabra Cuitlahuac aparece citada para nombrar a uno de de los 
pueblos que habitaban la zona de las chinampas, llamados por ello los 
chinampecas (Xochimilco, Cuitláhuac, Mizquic, Mexicatzinco, Iztapalapan) 
pueblos que acudieron al apoyo militar de los sitiados tlatelolcas , 
ciudad donde se dio la resistencia contra la conquista española,pues 
Tenochtitlan cayo en una semana.

Aunque se hable del sitio de Tenochtitlan, fueron en Tlatelolco y los 
tlatelolcas quienes resistíeron  el sitio y  la invasión de un ejército 
de decenas de  miles de guerreros indios que odiaban a los colhuas 
mexicas que los explotaban  con tributos, ese ejercito indio invasor fue 
dirigido por no mas de mil aventureros españoles gran parte de ellos sin 
experiencia militar alguna.

La sabiduría del sabio Sahagún fue tanta que , en sus capítulos 
dedicados a la conquista de México,  Sahagún prefirió no mencionar el 
nombre de Cuitlahuac, el gobernante indígena que derrotó a los 
conquistadores españoles y que los sacó de la ciudad de Tenochtitlan, 
urbe de la cual sin combate alguno,  se habían apoderado los españoles 
simplemente secuestrando a Moctezuma, el menor, el xocoyotzin,  
haciendolo su prisionero  y poniendo al servicio  de los españoles el 
poder que Moctezuma ostentaba y aprovechandose de la cobardía que "el 
menor"  se cargaba,  de  lo que resulta que la conquista española es el 
antecedente mas importante de lo lucrativo que resulta la "industria" 
del secuestro en México.

Si aceptamos la traducción  de  la raiz cuitla como mierda o excremento  
ello da por resultado que Cuitlahuac,  el soberano victorioso 
militarmente sobre los conquistadores españoles y sus aliados  indios,  
resulta en el  Rey Excremento Seco o el Rey Mierda Seca, un para 
nuestros valores,  triste destino asignado para tan noble y valeroso 
guerrero , que antes de ser Tlatoani fue señor de Iztapalapa, una zona 
chinampera en ese entonces y  hoy una zona que padece sed todo el año 
por falta de agua.

Don Angel Maria Garibay el filólogo y traductor de la misma Historia 
General... en la edición de editorial Porrua si trae en su glosario la 
traducción del termino cuitlahuac, de el nos dice:

Cuiotlahuac: lama de agua .Nombre del X tlatoanide México .

En la Enciclopedia México uno de los libros presentes en  la biblioteca 
del pequeño pueblo donde habito regularmente  se lee:

"Cuitlatl (en nahuatl excrecencia) Especie de alga que se hallaba en la 
superficie de los lagos salobres de valle de México y que [seca], al sol 
(cuiutlahuaqui), se comía condimentada con sal y chile. Estas algas 
fueron objeto de comercio y muy apreciadas como alimento" p. 1987 TIV

Como vemos Cuitlaltl  que significa  excrecencia no significa siempre 
mierda como ha sido la traducción que se ha impuesto desde la conquista 
española uhmm, uhmmm, ( ¿ por que sera que se impuso ese significado ?)  
Cuitlaltl   era  el término usado tambien para llamar a un alimento 
prehispánico apreciado y comercialmente valioso,  Cuitlatl se usaba para 
nombrar a un alga lagunar comestible

Con este último significado Cuitlahuac deja de ser el Rey Mierda Seca 
para ser el Rey del Alga Seca Valiosa

Aceptar la reducción del significado de  Cuitlatl a mierda también nos  
complica cuando uno ve distintos documentos que tratan sobre la llamada 
Peregrinación Méxica . Por ejemplo el códice Boturini o Tira de la 
Peregrinación, el códice Azcatitlan, el Códice Aubin , la Historia de 
los mexicanos por sus pinturas , las Relaciones de Chimalpain,  por 
citar algunos .

 Ahi entre los pueblos que se dice salieron de Teo o Huey Culhuacan se 
nombra a  los Cuitlahuacas, en sus distintas fracciones .

Estos Cuitlahuacas al llegar al valle de México ocuparon lo que se 
conoce actualmente como las poblaciones de Mixquic y Tlahuac,  mismo 
lugar donde en estos días los diarios informan que las obras del metro 
han propiciado el saqueo de restos prehispánicos,  ante la indiferencia 
de la institución creada para protegerlos, noble instituto  hoy dirigido 
por el eminente antropólogo... perdón, por el  notable arqueologo, 
perdón me volvi a equivocar,  por el historiador , no..  tampoco,  por 
el ilustrísimo señor embajador,  designado por el señor presidente "aiga 
sido como aiga sido" y en uso de sus facultades legales,  faltaba mas!!.

Los Cuitlahuacas siguiendo la traducción de Cuitlatl igual a mierda, 
resultan ser  el  pueblo de la mierda seca, o el pueblo del excremento seco

Como se vio antes,  los cuitlahuacas eran parte de  los pueblos 
chinamperos , esto es de los que cultivan en chinampas.

Ésta era una forma de cultivo intensivo capaz de dar cuatro cosechas al 
año, por lo menos dos o tres de maiz, y ellos  por medio de 
islas-milpas  flotantes. Para estas  chinampas uno de los elementos 
utilizados para el abono de las tierras era el excremento animal y humano.

 Gracias a don Antonio Alzate quien redactó un documento en el año 
1791,  sabemos  que en dicho año los chinamperos de Xochimilco 
arrendaban las cuevas  de "el cerro cónico de Ixtapalapan"  en cuyas 
"dilatadas cuevas" habitaban infinito número de murcielago,  cuyo 
excremento los campesinos chinamperos xochimilcas recogian para abonar 
con guano o mierda de murcielago a sus chinampas.- Triste contraste de 
sabiduria popular con nuestros tiempos actuales  en donde,  como parte 
de nuestra estulticia moderna,  hace algunos años con la epidemia o 
cuento de moda en turno,  el llamado Chupacabras , los modernos  
campesinos y urbanos en un acto estupido salimos a matar millones de 
murcielagos..

El uso de excremento humano, de excremento seco , como abono en las 
chinampas no se descarta. Como saber popular se dice que con ello el 
chile sale mas picoso.

Tenochtitlan y sus barrios,  junto con Tlatelolco y sus barrios formaban 
una concentración humana de unos 300 mil habitantes. Depositar los 
desechos humanos, la mierda en la laguna , como señala el sabio frances 
J Soustelle en "La vida cotidiana de los aztecas" p 48  habría traído 
gravísimas epidemias de enfermedades  gastrointestinales y las fuentes 
no citan memoria alguna de que ésto hubiera sucedido.  Las grandes 
epidemias de colera ocurren en la época colonial y en el México 
independiente y caótico, de una de esas epidemias nace la hoy famosa 
pasión de cristo de Iztapalapa y el popular dicho de "aguas"  pues se 
aventaban a la calle los desechos que se depositaban en los basines o 
basinicas..

Es mas factible que en Tenochtitlan el manejo de la mierda se haya 
dado,  como señala el conquistador Bernal Diaz y el mismo Soustelle 
refiere, sobre la base de  un eficaz servicio urbano de "canoas de 
yenda" que se encargaban  de recolectar el excremento humano, el cual 
estaban obligados  de concentrar los habitantes so pena de castigo  y 
que dicho excremento se depositara  en algun sitio de tierra firme de la 
laguna  en donde se dejaba secar  al sol y en donde también quizas se 
aderezaba con algo que permitiera su  posterior uso como abono sin 
perjuicios para la salud.

Desafortunadamente como el manejo de excrementos no genera grandes 
monumentos ni resulta en bellísmas piezas que adornen las vitrinas de 
los museos,  es un tema al que no ha  dado respuestas la investigación 
científica de la arqueología nacional y extranjera que estudia la ciudad 
de los "aztecas" , aunque dicho tema  haya sido un tema vital para la 
sobrevivencia de la ciudades islas.

Aventurando una posible localización de estos terrenos firmes que 
servían de depositos de mierda,  creo que los mismos estarian en los 
terrenos  que hoy se conocen  como Balbuena y la Colonia El Parque, que 
es la  sede del H. Congreso de la Unión y de la H. Camara de Diputados, 
bien dicen que historia es destino, pues el nivel de inicio de la tierra 
firme no pantanosa,  esta marcado por una calle que hoy lleva ese nombre 
de nivel .

Para ello me apoyo en la cercanía de esta tramo de tierra con zonas 
chinamperas que surtian a Tenochtitlan:  la primera ubicada en el barrio 
de Teopan llamado tambien Zoquipan (tierra lodosa) donde habia 
chinamperos chalmecas y huitznahuacas . Parte de este barrio lo 
ocupaban  lo que hoy son  calles de Calzada de la Viga, Zoquipa (donde 
esta la prepa 7) , Ixnahualtongo, Xocongo y Cuitlahuac ; otra zona 
chinampera estaba muy cercana, a no mas de  un kilometero de distancia, 
ubicado en lo que fue el pueblo hoy colonia de la Magdalena Mixhuca , 
muy cerca del mercado de Jamaica, eje 3 y 3a sur y siguiendo hacia el 
sur estaban a no mas de 800 metros las chinampas mas famosas, las  de 
Ixtacalco o Iztacalco .

Es posible  entonces que en el cultivo chinampero efectivamente 
cuitlahuac fuera el termino para  referirse a quien manejaba los cerros 
de mierda humana seca.

Esto genera nuevas situaciones que cuestionan nuestras actuales 
concepciones y prejuicios modernos, occidentales  y cristianos. En el 
códice Boturini y en el códice Azcatitlan el dios principal en  la  
región de  Aztlan es el dios que aparece identificado por el glifo 
jeroglífico que aparece dibujado arriba de una piramide.  Ese glifo 
puede leerse fonéticamente como el nombre del dios Amimitl, la flecha en 
el Agua o como el nombre del dios Atlahua,  el dueño del dardo ,en  
ambos casos se trata de dioses chalmecas y entre esos Chalmecas  estan 
los cuitlahuacas,  de donde, este caso nos muestra que entre estos 
indios prehispánicos la divinidad y la mierda, no aparecen como términos 
antitéticos como ocurre en nuestro pensamiento moderno, occidental y 
cristiano.

Roberto Romero Gutierrez