Proyecto de los Hornos de Tepeaca

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Introducción

A la hora de la Conquista, la sociedad del Mexico central era caracterizado por a una organización social altamente estratificada, estructuras politicas del nivel de estado, sistemas mercados regionales enclavijados, y un grado enorme de especialización económica. Estas cualidades culturales se desarrollaron sobre millares de años comenzando en el Período Formativo (2000 a.C. al d.C. 300), aunque su desarrollo temprano y las dinámicas de su evolución siguen entendidas mal. El Proyecto de los Hornos de Tepeaca se refiere al desarrollo de dos aspectos de la economía Mesoamerica: la producción/distribución de la cerámica y el proceso de la cal. Asentamiento prehispánico denso fue documentado por el Proyecto Acatzingo-Tepeaca (PAT) en el área de Tepeaca de 1994 a 1998 (véase Castanzo et al. entregado) en la Cuenca Puebla-Tlaxcala central (Figura 1). Esta región se puede describir como templada/semiárida y tiene una temperatura promedia anual de 16-17ºC (véase Aeppli y Schönhals 1975:7). Es caracterizada principalmente por las cadenas de cerros bajos separadas por los áreas planos que son continuos con el llano extenso del resto la cuenca (Castanzo 2002:96-100). Hoy, muchas laderas en la zona son erosionadas pesadamente y los áreas grandes del tepetate (un substrato calcáreo endurecido del origen volcánico) se exponen en la superficie. La mayoría de la tierra local es bajo cultivo, maíz siendo la cosecha más común (ibid.).

La identificación de la producción de la alfarería en contextos arqueológicos se ha basado generalmente en evidencia artifactual tal como altas densidades de la cerámica de tipos o formas particulares o la presencia de wasters (véase Curet 1993; Rice 1987:179-180; Santley et al. 1989). El encontrar de las cámaras reales de la cocción ellos mismos es raro en la arqueología Mesoamericana. Los hornos de pozo se usaban en Puebla-Tlaxcala durante el Período Formativo Medio (Abascal 1996[1975 ]) y en el Período Clásico en Ejutla en el Valle de Oaxaca (Balkansky et al. 1997; Feinman 1999). Los hornos levantados fechados al Período Clásico se han encontrado en Monte Albán (Feinman y Balkansky 1997; Payne 1982) y en Matacapan, un enclave evidente de Teotihuacán en Veracruz (Pool 2000, 1997). Los ejemplos de la producción de la cal en los sitios arqueológicos Mesoamericanos son más raros (véase Abrams y Freter 1996; MacKinnon y May 1990; Winter 1984), aunque el área de Tepeaca se sabe para haber pagado una porción de su tributo al Imperio Azteca en la forma de cal (Berdan y Anawalt 1992:100).

Los centenares de rasgos considerados ser los restos de hornos prehispánicos fueron descubiertos en el recorrido de PAT (véase Castanzo 2002:301-308) y el Proyecto de los Hornos de Tepeaca se enfoca ampliamente en la investigación de estes rasgos. La temporada de 2003 de este proyecto tenía tres objetivos importantes:

1. Localizar las rasgos encontrados en el recorrido de PAT y determinar si ellas son, en hecho, hornos.

2. Determinar la función de estes hornos (proceso de la cal, producción de cerámica, etc.) a través la excavación y una evaluación de los restos y de los artefactos de la superficie.

3. Caracterizar el nivel de la organización de la producción (casa contra no-casa) y del grado de especialización económica.

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